现代都市人群因环境恶化、生活节奏快、精神压力大、经常熬夜、夜生活过多、饮食不规律等生活习惯，常会出现心烦、失眠等症状。御韵坊植物燕窝炖鸡可调节身体、平衡阴阳，改善...
深圳御韵坊食品有限公司历时八年研发的活性银耳“御韵坊植物燕窝”，富含17种氨基酸、多种矿物质，富含银耳多糖、生物总黄酮和多种维生素，富含天然植物胶质和较丰富的膳食纤维，营养比普通银耳高出数倍，药用价值和食疗效果都很高，产品通过欧盟品质认证。
鸡肉中含有丰富的蛋白质，且易被人体所吸收，有增强体力、强壮身体的作用；还有益五脏、补虚损、补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等效果。此外，鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，也是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 御韵坊植物燕窝炖鸡制作方法：
主要原料：御韵坊植物燕窝4克（1小袋），生鸡脯肉120克，鸡蛋2个，鸡汤1000克，精盐6克，料酒15克，味精、水淀粉、胡椒面适量。
制作方法：将御韵坊植物燕窝温水泡发15分钟，鸡脯肉剔去筋洗净，切成柳叶形薄片，放入凉水内泡一下捞出，用鸡蛋清浆拌，再把鸡片在沸水中略氽一下(逐片下锅)。烧开鸡汤，加入调料，调好味，将御韵坊植物燕窝、鸡片用热汤先烫一下，捞入汤碗内，用水淀粉勾成稀流芡后，随即注入汤碗内即成。
主要功效：具有补虚滋阴、润肺养胃作用，适宜于咳喘气短、心烦失眠、舌红无苔的阴虚患者食用。如果您有以上症状，不妨食用御韵坊植物燕窝炖鸡肉。
